Grand Central est à trois rues au nord de nous, et les meilleurs restaurants à proximité sont un bar à huîtres sous le terminal ouvert en 1913, une salle à manger signée Daniel Boulud de l’autre côté de Vanderbilt Avenue, et un bar à saké dans un sous-sol devant lequel la plupart des gens passent sans s’arrêter. Voilà la liste courte qu’on donne quand quelqu’un demande où manger près de Grand Central ce soir.
Nous sommes au 24 East 39th Street, entre Park et Madison. Remonte jusqu’à la 42e et tu es au terminal en quelques minutes. Tout ce qui suit est dans ce rayon, à une ou deux avenues près.
Comment on les a choisis
On s’en est tenus aux adresses qu’on ne pourrait pas remplacer par une chaîne. Les rues juste autour du terminal sont pensées pour les voyageurs : beaucoup de comptoirs rapides pour le déjeuner, et une clientèle du dîner qui s’éclaircit une fois les trains partis. On préfère te donner trois restaurants qu’on défend vraiment plutôt qu’une liste de douze que tu devrais trier toi-même.
La liste est donc volontairement courte. L’un, c’est l’histoire dans laquelle tu manges. L’autre, le dîner d’occasion. Le dernier, l’endroit que tu ne trouverais jamais sans qu’on te dise où est la porte.
Lequel pour quelle soirée
- Des huîtres et une salle qui a une histoire : le Grand Central Oyster Bar. Vas-y en semaine.
- Un dîner d’affaires ou un anniversaire de mariage : Le Pavillon. Le déjeuner en semaine est le moyen d’y entrer à moindre coût.
- Quelque chose de calme et un peu hors des sentiers battus : Sakagura, passé le bureau de sécurité du hall et en bas des escaliers.
- Le verre d’après : le Raines Law Room, en bas de chez nous. Le Raines Law Room fait les cocktails comme il faut.
Une note pratique : les horaires changent, et deux de ces adresses ne sont pas ouvertes sept jours sur sept. On a mis les horaires qu’on a pu confirmer à côté de chacune. Vérifie le site du restaurant le jour où tu y vas.
Dis-moi ce que tu cherches et je t’orienterai vers la vraie version de la chose.
